Iniciar sesión | Registrarse | ¿Por qué registrarse?
  • Podrás comentar las noticias con el nombre que elijas
  • Podrás subir tus noticias en soitu.es y guardarlas en tu propia página
curiosidades, sandia

El Campo de Argañán, en Salamanca, reducto de la sandía amarilla en España

EFE
Actualizado 04-09-2008 11:57 CET

La Alameda de Gardón (Salamanca).-  La comarca salmantina de El Campo de Argañán, que hace frontera con Portugal, es uno de los reductos españoles donde aún nacen de forma natural las sandías de color amarillo, debido a la pigmentación de la pulpa.

El municipio donde más se da esta variedad de sandía amarilla es en La Alameda de Gardón, una localidad de apenas un centenar de habitantes, donde la mayoría de sus vecinos tiene un melonar en los que en esta época del año se recolecta la mencionada variedad en grandes cantidades, aunque para consumo propio.

Basilio Patino, vecino de La Alameda de Gardón, dispone de un huerto en el que tiene un melonar y donde nace todos los años este tipo de sandías amarillas, ya que "es lo que aquí se da, aunque se siembren sandías con la simiente de variedad roja nacen amarillas y, no sabemos por qué razón, siempre ha sido así".

Este tipo de sandía amarilla, que también se puede recolectar en municipios de esta zona de El Campo de Argañán como Villar de Argañán o en localidades fronterizas de Portugal como San Pedro de Río Seco, es mucho más dulce que la sandía con la pulpa roja, las pipas son aplastadas y más grandes y "lo curioso es que hasta que no se abre no se puede saber si es amarilla o roja, ya que por fuera el aspecto es el mismo que el de las comunes", explica Patino.

Otro vecino de La Alameda de Gardón, Sebastián García, que también recolecta este tipo de sandías, matiza que "lo de la pulpa amarilla debe ser por la pigmentación que coge del suelo ya que, si se mantiene la simiente de una sandía en años sucesivos, la pulpa es cada vez más pálida y, al cabo de 3 ó 4 años, acaba siendo blanca".

En realidad, ninguno de los vecinos sabe a ciencia cierta por qué la pulpa de las sandías es amarilla ya que "también pudiera ser por el proceso de polinización", matiza Basilio Patino.

Otros aseguran que lo del color amarillo se debe a que es un híbrido entre la calabaza y la sandía.

José Frías, que también dispone de un melonar en esta localidad, asegura que "yo siempre las he conocido de este color, aunque reconozco que la gente se sorprende al verlas por primera vez".

Científicamente, la pulpa de estas sandías es amarilla debido a los pigmentos vegetales naturales denominados "Carotenoides", que son los que le dan este color, en detrimento del rojo.

Este pigmento es beneficioso para evitar la degeneración de la mácula de los ojos y también mejora el funcionamiento del sistema inmunitario.

Di lo que quieras

Aceptar

Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »

En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.

DI LO QUE QUIERAS

Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.

Nuestra selección

Hasta la vista y gracias

Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.

El suplicio (o no) de viajar en tren en EEUU

Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...

Presidimos la UE: que no falten los regalos para los periodistas

Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.

Soitu.es vuelve a ganar el premio de la ONA

A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.

08:50

¿Se ha preparado Rajoy para ser presidente? »

Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

09:03

Billetes en primera, eurodiputados y política 2.0 »

“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

08:49

¿Por qué son importantes los 100 primeros días de gobierno? »

Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

14:29

5 reflexiones sobre las primarias »

“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

Estos son nuestros Selectores »

Lo más visto
1

Cómo sellar el paro por internet

RAMÓN PECO (SOITU.ES)
2

Sexo oral para ella

M. PÉREZ, J. J. BORRÁS Y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
4

¿Qué es el sexo?

M. PÉREZ, J.J. BORRÁS y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
5

Cómo masturbarse adecuadamente

M. PÉREZ, J. J. BORRÁS Y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
Widgets

Widget Liga 0910

Clasificación, calendario, equipos, etc. »

Widget El tiempo

Situación actual y previsión de cinco días »

Widget Estaciones de esquí

Estado de las estaciones de esquí »

Widget Loterías y Sorteos

ONCE, Quiniela, Primitiva, etc. »

[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa] [Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]