Limpiar fresas es divertido, cuando no hay muchas.
Para saber que están lozanas, es importante que el tallo verde esté bien fresco y no marchito, es un dato importante. Y lógicamente que la fruta no esté muy magullada, sin mordidas de insectos, agujeros o podredumbre.
No hay que sumergirlas en agua, justo pasarlas por el chorro de agua fría sin retirarles el tallo y que no se ahoguen, puesto que si no, se quedan blandas.
Una vez limpias, les retiramos el tallo, las troceamos si son grandes y las dejamos listas para azucarar, rociarlas con zumo de naranja o lo que sea. Así de fácil.
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Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
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