Colocamos la leche y la nata en una cazuela a hervir a fuego suave.
Una vez comiencen los borbotones suaves, añadimos el azúcar, el arroz y la rama de canela, dejando que continúe el hervor suave unos 20 minutos.
Pasado este tiempo dejamos que la mezcla adquiera temperatura ambiente y la colamos.
Por último, añadimos el licor y dejamos que se refresque bien en la nevera. Podemos embotellar la mezcla. En la nevera nos aguantará unos 3 días. A partir de ese tiempo, corremos el riesgo de que el lácteo estropee el licor.
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Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
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