En un bol amplio volcamos el atún y lo mezclamos con el perejil. Batimos los huevos y le mezclamos el bonito con el perejil, añadiendo unos granos de sal.
Arrimamos una sartén a fuego vivo y añadimos la cucharada de aceite de oliva, volcamos rápidamente los huevos batidos y el atún. Cuajamos la tortilla bien jugosa y la acompañamos con una ensalada.
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Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
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